金九银十，正是农业生产收获的季节。大冶茗山乡京南村，千亩莲子迎来了大丰收，荷塘里采莲篷，作坊里剥莲子、挑莲子，处处洋溢着出丰收的喜悦。

　　9月21号上午，天气凉爽，走在茗山乡京南村的乡村公路，一股荷莲的清香扑鼻而来。大片的荷塘里，村民穿插其间采摘莲蓬。他们戴着草帽，穿着雨靴，一字排开，将一个个碗大的莲蓬收入袋中。

　　村民：嗨(给记者打招呼)，(村民采了一个大莲蓬说)村民：比我脸还大些，长得好，是不是啊。(笑，装袋声)。茗山乡柯红家庭农场老板 柯红：今年两千多亩比较满意，丰收。

　　跟着采莲人的脚步，记者走进荷塘。村民柯红是茗山乡柯红家庭农场的老板，也是这千亩荷塘的主人。虽然是第一次种莲子，但从事了多年水稻种植的她，采摘莲子也一点都不含糊。

　　茗山乡柯红家庭农场老板柯红：这种黄的是成熟的，这青的是没成熟的，黄的莲子米上超市卖，超市里卖几十块钱一斤的那种(莲子)米是我们加工出来的。

　　44岁的柯红是土生土长的本地人，承包了2000多亩土地，从事水稻种植已经9年了。2015年，柯红广泛学习种植技术，改进种植方式，从外地引进“太空莲”，将2000亩水稻全部改种了莲子。

　　茗山乡柯红家庭农场技术员黄茂盛：就像人一样，人天天吃一种东西，身体补充营养不行，隔一段时间换味口吃其他东西，营养素补充之后，相当于土地的一个休养。稻谷年年种，相对产量就不高，草又多，该种莲子以后，轮番种产量要高些，第二个把草也遏制下去了。

　　莲子浑身都是宝，“青春期”可以采摘藕带，“成熟期”采摘莲子，莲蓬壳可入肥。今年7月，首次栽种的莲子迎来了“开门红”，柯红又购买了一整套莲子加工设备，建立起产销生产线。

　　茗山乡柯红家庭农场技术员黄茂盛：这是打好了的，打好后还剩下有点没打干净的，再回一下笼，这个壳把它晾干后，打成粉，可以做香菇(菌筒)，做养料做肥都可以，做养料要四五角钱一斤。

　　莲子分批成熟，采摘期从7月一直持续到10月。采摘工作量大，柯红优先安排村里的贫困户帮忙。黄回英的老伴是残疾人，子女长年在外打工。今年7月份，她被邀请到柯红家庭农场帮忙，每月可挣1700多块钱。

　　贫困户黄回英：对我们这些老人，到她这做工，你要出去打工像我们老人都没人要，(在这)可以做到两万多块钱(每年)。

　　茗山乡柯红家庭农场老板柯红：贫困户没收入，请别人还不是请，请她们也是请，可以增加她屋里一份收入，以我村里的贫困户为主，要是扩大了的话再说。

　　柯红预计今年的莲子产量将达到10万斤左右，如果有需要，她会请更多的贫困户过来帮忙。