10月8日讯 “砍花菜比干其他零活强!每天可以收入80元，这个价格也算公道了，还管一顿饭，馒头随便吃，还有菜，我一顿要吃1斤馒头，哈哈!”皖北一个乡村，百亩花菜喜获丰收，土地租赁者朱老板在当地雇佣了10多个农民，从早晨天刚亮开始砍花菜，一直忙到晚上。然后再通过网络，销售给外地的客商。农民们通过土地流转后，把土地租给农业合作社耕种，然后再给合作社打工。

　　“花菜成熟后，不赶快砍掉，很快就会烂掉，要抓紧抢收，2天要收完!”农民们分工合作，有的砍，有的装，有条不紊。这些农民为当地村里的村民，她们的土地流转之后，每亩可拿到800元租金，然后再到朱老板的农业种植合作社打工，每天可收入80元左右，农民们很满足工钱，百亩花菜成熟在即，农民们正在紧张地抢收花菜。

　　除了这个百亩花菜基地之外，朱老板还有专门的韭菜、冬瓜、辣椒等基地，共承包流转土地1000多亩，年产优质无公害蔬菜5000多万公斤，年销售收入1000多万元。朱老板在农民们的协助之下，将花菜装到车上。朱老板介绍到：“这一车花菜拉到蔬菜批发市场出售，每市斤花菜的批发价在1元左右，1亩地可卖4000元，净盈利2000元左右。”“这花菜又大又好，肯定好卖!”这位车主姓张，他通过网络联系到了朱老板，批发了一车蔬菜，准备拉到涡阳出售。

　　“红花还要绿叶配!叶子要留下3-4片，一个叶子不留，花菜会很难看，容易被人认为是不新鲜的，人家不会买的!”收割花菜的大姐很有经验地说。只见她手持菜刀，将花菜从根子上砍下来，然后再将部分叶子从花菜上去掉。“我们飞刀扎树，是因为吃完饭后容易找到刀，以前好多人丢失过刀，还有的分不清是谁的刀，因此还吵过架呢，哈哈!”中午时分，朱老板到集市上为农民工们买来了午饭，农民们把刀具放好，准备去吃午饭了。为了下午好找到各自的刀，她们竟然练起了“小李飞刀”，离老远就把刀扎到了树上：“别担心树，这是泡桐树，不怕扎，长这么大明年肯定就砍掉了!”

　　“伙食不错，今天是麻辣豆腐，馒头每人4个，正好1斤!!”下午一点钟，农民工们开始吃午饭，每人4个馒头，3个人吃1份麻辣豆腐。